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阿胖師終於回鍋掌廚啦!!!! 賀!!!!!!!!

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終於讓俺盼到阿胖師再度掌廚啦!!! 感動~飆淚...

2013/11/6晚餐:茼蒿菇菇拌炒麵 vs 蘿蔔雞湯

料理做法:

喜歡「愛料理」介面的人,請點這兒http://icook.tw/recipes/60364

喜歡「多多開伙」介面的人,請點這兒http://www.dodocook.com/recipe/45319

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額外特別介紹一下,胖阿卡這次買的茼蒿 它是長醬子,

↓↓↓有如聖誕樹狀的葉子↓↓↓ (菜名是跟菜販老闆確認過滴)

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這次拌炒麵中加入的菇"黃色的金針菇"

其實是胖阿卡不曉得它的真實姓名,

但它的樣貌就跟金針菇一樣,

只是膚色不同,SO直接先暫時幫它取名為"黃色金針菇"

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吃了拌炒乾麵,當然要來晚湯 解渴。哈

先前料理"薑麻油雞蓉炒飯"(點這兒看食譜)時使用的雞腿肉是去骨的,

那麼去除掉的骨頭部分就是這次煮湯的食材啦。(完全不浪費的胖卡,拍拍手)

另外,胖阿卡買的蘿蔔是下圖這款小的白蘿蔔 (它長得短短小小 很可愛^^)

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雞骨頭汆燙好+白蘿蔔處理好後,就通通放到萬能的大同電鍋裡煮,

完全不用特別照顧,

俺說:大同電鍋 真的是懶人的好幫手,胖卡的人生裡不能沒有"大同電鍋"阿!!!!!!!!!!

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1麵1湯簡單好料理,不需要高超廚藝 也可以享受平凡美食。

胖卡情侶檔 難怪永遠無法瘦,難怪永遠只能寫『瘦不了食譜 』

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胖卡的生活日記★吃喝玩樂

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