「即時沖泡粥」與「燕麥」的美味相遇,邊吃邊減肥
又是一個阿胖可能會加班不能煮飯的晚上,
阿卡肚子餓但冰箱剩飯、爛菜已經吃光,怎麼辦!?
吃泡麵,感覺太悲傷..NONO
吃餅乾,天啊!!更淒涼..NONO
眼睛瞄到櫃子上的「即時沖泡粥」竟然突發奇想,
不天然的「即時沖泡粥」如何來個健康吃法。
來來先來介紹一下胖卡準備的材料,
3包日正的「即時沖泡粥」-干貝芋頭糙米粥
14顆蘑菇、15根四季豆、1顆紅椒、1顆紅椒
最後1.5杯的燕麥 (胖卡拿米箱的量杯量的)
在進入所有食材清洗、切料前,先處理燕麥
先將1.5杯的燕麥清洗後,直接放入大同電鍋中煮熟它。
Why先處理燕麥???因為,當它在電鍋煮的同時,可以開始準備其他食材。
胖卡時間很寶貴,晚上時刻要抓緊跟小米盒子培養感覺。
↑↑ 燕麥圖片出處:http://bit.ly/GTw0QL ↑↑
這次不加白米只加燕麥,就是想要不天然中還能帶點健康的吃法。
想體驗有沒有邊吃邊瘦的feel
好啦!!!!現在起 開始把所有食材洗一洗,
切切切,拼命切 能切多小就切多小,
因為胖卡想感覺明顯點的蘑菇存在,所以蘑菇大概切成照片中的片狀就停止。
四季豆屬於存在感相當高的蔬菜,
所以它就要儘量渺小,切切切 切成 照片中的丁狀。
咦!!!見鬼了 照片通通都是透由手機的同一照相APP拍的,
怎麼相同的四季豆卻出現不一樣的綠色,
哈哈哈哈哈 cool!!!!!!!!!
紅椒、黃椒也屬於存在感很高的蔬菜,
所以它也要儘量渺小,
但是,切完四季豆 胖卡已經手累了,
最後只切到照片中的大小就停止。
盡力了,其他的就靠胖卡的胃去磨吧。
挖賽,這黃椒拍起來 好螢光喔!!!!!
接著,準備把蔬菜陸續燙熟。
先燙熟四季豆丁。
(四季豆下鍋後,胖卡怕四季豆會變色,所以加了一點鹽巴)
再來,加入紅椒、黃椒燙熟。
ps:胖卡很懶,所以懶得把前面的四季豆撈出,就直接一起煮一煮。
畫面開始出現些微視覺變化嚕。
雖然很清淡,但有黃、有綠、有紅...相當亮眼的食物耶 哈哈
最後,蘑菇也下鍋。
一樣就是那鍋一直煮到底。
當所有食材都燙熟,
鍋中開始冒泡泡滾水狀,就把食材撈出。
然後將3包日正干貝芋頭糙米粥的粉通通倒入剛剛煮料的那鍋水。
((哈哈哈哈哈 胖卡有沒有很節儉,連水都一鍋煮到底 沒有浪費!!!!!!!!!!))
當粉已經溶解後接著倒入大同電鍋煮好的燕麥,
一起小火攪一攪,
火不能開太大,會被鍋中泡泡亂噴噴死。
當鍋中的粉與燕麥已經融合了,
就倒入一旁已經燙熟等待的蔬菜料。
最後,要起鍋以前試吃一口,感覺鹹淡口味是否是自己可以接受滴。
因為一開始就說,要體驗"邊吃邊瘦"的feel,
所以 這次胖卡 最後沒有加鹽巴,
就很養生的直接清淡的吃下它。
其實在煮的過程,胖卡心裡有點懷疑:這真的能吃嗎????
吃完一碗後的實話:還真好吃。真的很有天然、健康的味道。
還真的有感覺"越吃越瘦"捏 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
胖卡還特別特寫了一下燕麥粥,
瞧瞧糊糊的一片中拌著燕麥,吃下肚 清腸胃。
沖泡粉它是不天然的,但搭配著新鮮蘑菇、豆子、椒,整個就變得好健康料理。
胖卡實在太聰明!!
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干貝芋頭風味之黃綠紅燕麥粥【鹹粥料理】
愛料理『胖卡瘦不了食譜』料理說明 http://icook.tw/recipes/58358 (點我點我)
多多開伙『胖卡瘦不了食譜』料理說明 http://www.dodocook.com/recipe/44584 (點我點我)
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